|
The Mallorcan Arròs Brut is a typical dish of Mallorca, very requested by residents and visitors of the island, it is a rice soup and is taken as a first course.
|
L’Arròs Brut mallorquí és un plat típic de Mallorca, molt demanat per residents i visitants de l’illa, és un arròs caldós i es pren com a primer plat.
|
|
Font: MaCoCu
|
|
Monday Rice soup and fish
|
Dilluns Sopa d’arròs amb peix
|
|
Font: HPLT
|
|
Once the broth is cooked, place it in another bowl and make the rice soup, which will be the main dish. Then serve the chickpeas in one dish, and the vegetables and meat in another, which are the second course after the rice.
|
Una volta cuit, amb el caldo, en un altre recipient farem sopa d’arròs, que serà el plat principal del dinar; després se servixen en una safata els cigrons i, en una altra, la verdura i la carn, que es prenen de segon plat després de l’arròs.
|
|
Font: MaCoCu
|
|
Dry rice, brothy rice, rice with seafood, creamy rice, rice combined with vegetables, meat or fish.
|
Arrossos secs, caldosos, amb marisc, melosos, combinats amb verdures, carn o peix.
|
|
Font: MaCoCu
|
|
The two major varieties are fresh cucumber soup and pickled cucumber soup.
|
Les dues varietats principals són la sopa de cogombre fresc i la sopa de cogombre envinagrat.
|
|
Font: Covost2
|
|
– Drink water, juices, soup…
|
– Beu aigua, sucs, caldos…
|
|
Font: MaCoCu
|
|
Soup, fall in my mouth.
|
Sopa, cau-me a la boca.
|
|
Font: Covost2
|
|
Queue outside a soup kitchen.
|
Cua d’espera davant d’un menjador social.
|
|
Font: globalvoices
|
|
• Rice noodles: made with rice flour and water.
|
• Fideus d’arròs: s’elaboren amb farina d’arròs i aigua.
|
|
Font: MaCoCu
|
|
When Vietnamese people eat out, one of their favourite dishes is soup, which is made with many ingredients, including rice noodles, vegetables, meat, egg, bean sprouts, ginger and many spices.
|
Quan els vietnamites surten a menjar fora, un dels seus plats favorits són les sopes que fan amb molts ingredients: tallarines d’arròs, verdures, carn, ou, brots de soja, gingebre i moltes espècies.
|
|
Font: MaCoCu
|